Manger des fruits et des légumes et faire de l’exercice peut augmenter les niveaux de bonheur, suggère une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université de Kent et de l’Université de Reading.
Cette recherche est la première du genre à élucider la cause du lien entre le bonheur, la consommation de fruits et de légumes et l’exercice. au lieu de généraliser une corrélation. Les nouveaux résultats publiés par le Journal des études sur le bonheur.
Causalité, pas de corrélation
Les chercheurs, Adelina Gschwandtner (Kent School of Economics), Sarah Jewell et Uma Kambhampati (toutes deux de la University of Reading School of Economics), ont utilisé une approche de variable instrumentale pour filtrer les effets du bonheur au mode de vie. . Ils ont ainsi démontré que c’est plutôt la consommation de fruits et légumes et l’exercice qui rendent les gens heureux et non l’inverse..
Les résultats montrent que la capacité des gens à retarder la gratification et à appliquer la maîtrise de soi joue un rôle important pour influencer les décisions de style de vie, ce qui à son tour a un impact positif sur le bien-être. La recherche montre également que les hommes semblent faire plus d’exercice et que les femmes mangent plus de fruits et de légumes. Selon Kambhampati a souligné:
Il y a eu un changement plus important au cours des dernières années en ce qui concerne les choix de vie plus sains. Établir que manger plus de fruits et légumes et faire de l’exercice peut augmenter le bonheur et offrir des bienfaits pour la santé est une avancée importante. Cela peut également être utile pour les campagnes politiques autour de l’environnement et de la durabilité.
